您好,欢迎来到诺贝思-蒸汽专家官网     

返回首页 | 加入收藏 | 设为主页 | 联系我们 | 网站地图

  • 太极集团
  • 国药集团
  • 中国铁建
  • 中国交通建设

用户指定供应商

18164000223
 

联系我们

地址:湖北省武汉市光谷文化创意产业园E区11栋301室

网址:www.nobeth.com
 手机:15972075624 

 邮箱:2355418294@qq.com



 

 

客户业绩

当前位置:首页 > 客户案例 > 客户业绩

怎么用酿酒蒸汽发生器酿造甜玉米酒?

来源:诺贝思蒸汽发生器  |  浏览量:1015  |  发布时间:2017-06-24 11:37:44

  将鲜甜玉米脱粒,在阳光下晒,粉碎成粉状;蒸熟的甜玉米粉与蒸熟的糙米饭混合,加入小曲糠饼,干醅、发酵;加入净水,将发酵料翻面后密封,继续发酵;把发酵好的浆料用酿酒蒸汽发生器加热蒸馏,并通过冷却器冷却成酒;蒸馏出的酒置于瓷缸中贮存。

酿酒蒸汽发生器

  以上便是酿酒蒸汽发生器酿制甜玉米酒的基本过程,酿出的成品酒营养丰富,含有多种维生素、多种有机糖类、有机酸、芳香酯、氨基酸和矿物质等。蒸汽纯净,保证酒色鲜澄透明、酒香浓郁、口味清纯,具有甜玉米芳香气味,别具一番风韵,醇厚柔和、回味绵长,饮后不上头。

甜玉米酒

酿酒蒸汽发生器酿造甜玉米酒的特征在于(控温):

①将鲜甜玉米脱粒,晒干;

②晒干后的甜玉米冷却至室温,粉碎成粉状;

③将糙米蒸熟后与蒸熟的甜玉米粉混合均匀,冷却至室温;

④在混合熟料中加入小曲糠饼,拌匀,装入瓷缸,盖好,干醅,自然发酵7天,发酵温度24~32℃;

⑤在混合熟料中加入净水,将发酵料翻面后,密封,继续发酵小时,发酵温度24~32℃,使浆料酒精度达到15~18度;

⑥把发酵好的浆料用酿酒蒸汽发生器加热蒸馏,通过冷却器冷却成酒,流酒温度30~35℃;

⑦蒸馏出的酒置于瓷缸,贮存温度18~40℃,贮存时间1个月以上。

  了解更多诺贝思电加热蒸汽发生器就在18164000223.


聚合标签:酿酒蒸汽发生器

隐藏
马上预约即可获得

专业的工程师为您解答技术难题,1小时为您出方案或图纸。

    免费客户服务电话

18164000223
  • 扫一扫,关注我们