网购已成为人们生活的一部分,网购的产品种类也越来越多,只有想不到的,没有网购买不到的,水果只是其中一般。
然而,水果的不易保鲜和长途运输损坏常常是导致产品滞销的重要因素,真空包装蒸汽发生器用于水果真空包装将解决这一尴尬局面,不仅大大延长了保质期,还方便运输。
现在食品行业真空包装已非常普遍,比如各种熟食、面食、干菜等,而且水果方面用真空包装蒸汽发生器进行包装也取得了明显的效果。刚采摘下来的水果进行过重、分装处理,然后将筐中的水果运进零度保鲜室里真空包装,保鲜时间长,还能运输发往全国各地,还能避免蚊虫叮咬。
改变传统的包装方式,真空包装蒸汽发生器应用于水果包装运输,完整的保留了水果的新鲜度,包装“结实”,根本不用担心暴力运输问题,适合各种运输途径。而且真空包装时,配套蒸汽发生器将容器内部气体排除,加速热量的传导,可达到高温灭菌的效果,避免后期加热杀菌造成包装容器膨胀破裂。
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